<i id="r5t59"></i>
<th id="r5t59"></th>
<th id="r5t59"><video id="r5t59"><th id="r5t59"></th></video></th>
<strike id="r5t59"></strike>
<th id="r5t59"></th>

歡迎訪問南寧羅卡諾節能科技有限公司官網!

韋小姐

156-7613-6572

烘干設備廠
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 行業資訊

聯系我們Contact Us

南寧羅卡諾節能科技有限公司

南寧羅卡諾節能科技有限公司

聯系人:韋小姐

電   話:0771-3258392

傳   真:0771-3210432

手   機:15676136572

郵   箱:2207973538@qq.com

網   址:www.snsba.com

地   址:南寧市高新區高新4路和泰科技園


熱能臘肉烘干機烘出不同風味

2022-04-24

臘味烘干系統范圍十分廣泛,常見的有臘肉烘干、臘鴨烘干、臘鴨烘干、臘魚烘干等,如今臘味的定義遠遠不能通過這些來定義,現在的臘味還分為湖南臘味,廣式臘味,四川臘味,每個地方都有獨特的臘味風格,臘肉烘干機也起到了不容小視的作用。


臘味雖然各有不同,但是大致的做法基本相同,烘制臘肉的時候選擇新鮮的豬助條肉,去除骨頭切成均勻的豬肉條進行腌制12~14小時根據當地人不同的臘味風格混入香料;腌制完后用清水洗干凈污物水份瀝干后放入臘肉烘干機內準備烘干;烘干的溫度掌握在40℃之間,不要超過55℃,干燥15~20小時。當肉皮干硬,瘦肉鮮紅,肥肉透明或呈乳白色,就完成干燥了。

臘味烘干

熱能臘肉烘干機特點:


1、空氣源熱泵分體式結構,熱效率高,投資成本低,適用于環境溫度10-45℃地區 2、運行費用低,節能率高,僅相當于電加熱烘干三分之一能耗; 3、可對烘干房排出的熱能進行二次回收利用, 顯著提高熱量的利用效率; 4、智能控制,無人值守,廣泛應用于農產品、木材、煙草、臘味烘干等。


臘肉的風味的問題也取決于臘肉的烘干技術工藝,因此在干燥的過程是需要準確控制除去的水份,以及控制不同時間的溫度。這樣才會對臘肉的色,味,形能夠有效的控制。


標簽

Z近瀏覽:

相關產品

相關新聞

韋小姐
15676136572

聯系我們

f1.png韋小姐
f2.png15676136572
f3.png0771-3258392
f4.png

南寧市高新區高新4路和泰科技園

二維碼

1572665118737214.jpg

祥云平臺 提供技術支持
黄鱼视频 欧美,舌尖在花缝中噗呲噗呲h,日韩特一级猛片八A片在线观看
<i id="r5t59"></i>
<th id="r5t59"></th>
<th id="r5t59"><video id="r5t59"><th id="r5t59"></th></video></th>
<strike id="r5t59"></strike>
<th id="r5t59"></th>